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sábado, 27 de junio de 2015
domingo, 21 de junio de 2015
Comer huevos sanos ¿una utopía?
Pero
todos sabemos que el pollo nunca ha
sido un animal vegetariano, ¡y menos aún un consumidor de maíz! aunque le queramos acostumbrar a eso.
El
tentempié preferido de la gallina es una lombriz bien cebada. Démosle cortezas o
jamón y estará en la gloria.
lunes, 15 de junio de 2015
Siesta exprés
Dormir
es un período de actividad del mismo nivel que estar despierto. Lo único que
cambia son las percepciones sensoriales, que al dormir se reducen. El cuerpo
continúa con su actividad, aunque de diferente manera: se esfuerza por realizar
varias tareas para recuperarse de todo el día, garantizar su mantenimiento y
prepararse para el día siguiente.
De
ninguna manera podemos privar al cuerpo de esta actividad de recuperación,
conservación y preparación, sin la cual se resentirían tanto nuestra salud como
la calidad de nuestra “primera vida”, ésa en la que nos encontramos despiertos
y conscientes.
Las
fases del sueño.
Dormimos
en ciclos de 90 a 120 minutos. Una noche de descanso está compuesta por entre
tres y seis ciclos, y cada uno de ellos tiene cinco fases:
- El adormecimiento. A la hora a la que solemos dormirnos, nuestro cerebro segrega las hormonas que provocan bostezos y somnolencia; es el momento en el que resulta más fácil quedarse dormido. A medida que el sueño nos va invadiendo, los músculos se relajan, nuestro estado de alerta disminuye y el pulso y la respiración se ralentizan. Duración: de 3 a 12 minutos.
- El sueño ligero. Nos hemos quedado dormidos, pero cualquier estímulo exterior (un ruido o el contacto físico) puede despertarnos. Duración: de 10 a 20 minutos.
martes, 9 de junio de 2015
Educar en valores a través de un campamento urbano
"Justicia y Paz Tenerife" lleva desde el año 2002 organizando varios campamentos
urbanos al año coincidentes con los períodos vacacionales de los niños y niñas:
Ø Navidad: dos semanas.
Ø Semana Santa: tres
días (lunes, martes y miércoles).
Ø Verano: julio y agosto
íntegros.
Los
objetivos esenciales son dos:
miércoles, 3 de junio de 2015
Ropa y salud
Para
explicar el impresionante aumento de alergias y cánceres diversos, primero
sospechamos de las sustancias que hay en el agua y la alimentación. Y luego nos
fijamos en los cosméticos, ya que nos embadurnamos la piel, el pelo y hasta las
mucosas con productos cuyo marketing ha ganado la batalla a la seriedad
científica.
En los
últimos años, decenas de sustancias que se empleaban en dosis considerables (el
triclosán, por ejemplo) se han ido prohibiendo en desodorantes, dentífricos y
cremas solares.
Pero lo
raro es que estas mismas sustancias siguen estando presentes en los tejidos de
la ropa, que está en constante contacto con la piel. Ha llegado el momento de
interesarse en serio por este tema, ya que la ropa puede estar impregnada de
muchas otras sustancias aún más peligrosas.