sábado, 29 de septiembre de 2018

7 aplicaciones útiles para el nuevo curso

Por José Fernando Juan - 31/08/2017

Hacer un buen uso del móvil depende, en gran medida, de las aplicaciones útiles que instalamos teniendo claro para qué sirven. "Dime tus aplicaciones y te diré para qué lo usas, en qué empleas tu tiempo y si supone un problema o un beneficio para ti". Así de simple. Lo digo teniendo presente, además, que en muchos casos (no sólo entre los más jóvenes) una herramienta tan poderosa se convierte en obstáculo en su día a día, lo reconozca o no.
Seleccionar aplicaciones útiles, en algún caso, podría ser un buen momento para limpiar todo aquello que no usamos, es marginal o nos distrae en exceso y que podemos ver en otras pantallas menos accesibles.

miércoles, 26 de septiembre de 2018

El hongo reishi

Las primeras lluvias del otoño están al caer y con ellas una nueva temporada de setas. Champiñones, níscalos, setas de cardo y boletus de varias clases llegarán pronto a la mesa como un festival culinario que hará las delicias de su paladar.
Pero hoy no quiero hablarle de estas setas, de indudable valor gastronómico y que le animo a que disfrute, sino de otra que puede llenarle de vida.

Se trata en concreto de un hongo comestible perteneciente al género Ganoderma que tiene la capacidad de hacerle vivir un mejor futuro desde hoy mismo. Y no le estoy hablando de una juventud eterna ni de un milagro antienvejecimiento.
Simplemente… ¿se imagina poder disfrutar de una vida plena a cualquier edad?.

domingo, 23 de septiembre de 2018

Las palabras no se las lleva el viento

Una mala palabra a un niño puede llevarle a la autodestrucción o la destrucción de los otros”.
Luis Castellanos, propone un cambio educativo en 'Educar en lenguaje positivo'. ¿Qué consecuencias tiene utilizar este tipo de expresiones cuando nos dirigimos a los menores?.

Frases como “Si suspendes no vas a ser nada en la vida”, “Si no estudias, no sales de casa”, “No vas a aprobar”, “Mejor ni lo intentes”, “Esto no se te da bien” han sonado, al menos, una vez en la vida de cualquier estudiante en nuestro país. ¿Qué consecuencias tiene utilizar este tipo de expresiones cuando nos dirigimos a los menores?.
El pionero en la investigación del lenguaje Luis Castellanos propone un cambio educativo en su último libro Educar en lenguaje positivo (Paidós).

jueves, 20 de septiembre de 2018

Canela: una planta contra la diabetes

“… la ingesta diaria de canela constató un descenso de entre un 18 y un 29% de los niveles de glucosa en sangre”.
Se trata de la conclusión de un estudio científico que se realizó desde el máximo rigor en el Beltsville Human Nutrition Research Center de Maryland (EEUU) y meses después apareció en la revista Diabetes Care, la publicación de la Asociación Americana de la Diabetes, de reconocido prestigio entre la comunidad médica internacional.

¿Y sabe lo que significa exactamente?.
Pues que un diabético con glucemias basales (tomadas tras el ayuno nocturno) iguales o superiores a 126 mg/dl, o un prediabético con glucemias basales entre 100 y 125 mg/dl…

lunes, 17 de septiembre de 2018

Disciplina positiva o cómo educar con afecto y firmeza

Este paradigma propone que los adultos trabajemos en nosotros mismos para llegar de una forma más compasiva a los niños.

Abordar en pocas palabras qué es disciplina positiva es un gran desafío para mí. Lo intento y quedo a disposición en comentarios para seguir conversando. Las historias de los niños, relatadas por los adultos, pasan de los tintes más tiernos a los más abrumadores. No hay educador que no vea empañadas sus relaciones con la infancia, de manera más o menos asidua. En ocasiones, incluso, nos vemos en el centro de un remolino sin saber cómo vamos a salir del enredo. Educar no es fácil.
La disciplina positiva tampoco es sencilla, sin embargo, es cautivadora.

viernes, 14 de septiembre de 2018

Homeopatía: 7 soluciones increíbles

¿Sabía que la homeopatía tiene medicamentos muy eficaces, sencillos de utilizar y sin contraindicaciones para tratar los problemas de salud típicos del verano y no-verano y las vacaciones y en las no-vacaciones?.
Hoy va a conocer los que no deberían faltar en su botiquín, pues le sacarán de más de un apuro. Además de que por supuesto le serán enormemente útiles todo el año.

El Dr. Jorge Manresa es pediatra y experto en homeopatía. Trabaja en un centro de salud pública de Cartagena (Murcia).
“La lista de problemas de salud que podemos resolver con medicamentos homeopáticos es amplísima, y el verano es el momento perfecto para conocer estos medicamentos e incluirlos en nuestro botiquín”, asegura.

martes, 11 de septiembre de 2018

10 claves de la educación del futuro

Poner límites, enseñar a escuchar y leer, ser perseverante... Leer libros, saber historia y literatura, entender el pasado... será clave, y nada desdeñable.
Olga R. Sanmartín, del diario El Mundo, ha acudido a Doha, Qatar, a la Cumbre Mundial sobre Innovación en la Educación, la famosa WISE Summit 2017 (www.wise-qatar.org/summit) que ha reunido una vez más a los mayores expertos en enseñanza del mundo entero.  

En esa cita ha quedado claro que ni la postmodernidad ni la capacidad de adaptarse o de innovar van a ser más importantes en las nuevas generaciones que habilidades clásicas como saber leer y entender lo que se lee, tener certezas firmes y valores éticos, reglas bien delimitadas y disciplina. Lo clásico sigue siendo eficaz, y en el siglo XXI, más global y tecnológico que nunca, se verá claramente. 
La periodista de El Mundo lo resume en 10 conceptos-clave que marcarán la educación eficaz.

Diez claves para educar mejor a las nuevas generaciones.

sábado, 8 de septiembre de 2018

Cómo comer pescado sin envenenarse con su mercurio

El pescado tiene propiedades nutricionales que lo convierten en esencial dentro una dieta equilibrada. Contiene proteínas de buena calidad y lípidos saludables… pero ¡ay!, ¡también contiene mercurio!.
La culpa de que el pescado esté repleto de mercurio no la tienen los peces, sino el hombre. En el caso de Europa, las principales fuentes de contaminación son las emisiones de las centrales térmicas de carbón, calefacciones y cocinas y la industria del cloro, que vierten grandes cantidades de este material pesado a los mares y océanos. La minería y la eliminación de residuos también tienen parte de culpa. Algo de mercurio también llega a los mares de forma natural, a través de las emisiones que vierten los volcanes.
El mercurio es un metal de color plateado cuya particularidad, única en los metales, es la de ser líquido a temperatura ambiente.

miércoles, 5 de septiembre de 2018

Primeros días de colegio en Educación Infantil


Empezar el colegio es para nuestros hijos uno de los acontecimientos más importantes de su existencia. Comienza para ellos una etapa en la que todo será nuevo: el centro escolar, los amigos, sus profesores, las rutinas diarias… Esta novedad puede generar en los niños miedo a lo desconocido, un sentimiento que también experimentamos los adultos cuando tenemos que abandonar nuestra ‘zona de confort’, aunque sea para mejorar.
Todo cambia para ellos, y es por eso que lo primero que tendremos que procurar es transmitirles la idea de que los cambios son algo constante a lo largo de la vida y que no tienen por qué ser malos. ¿Y cómo les explicamos eso de forma que nos entiendan?. Es muy sencillo, sólo tenemos que hacerles ver que a su alrededor, todos los días, se producen cambios que ellos ni tan siquiera perciben como tales.
Por ejemplo, el paso de las estaciones, o la evolución que ellos mismos han experimentado en sus poquitos años de vida, como que cada día son un poco más altos y más fuertes, su pelo crece, ya no usan pañal, o que pasaron de la cuna a la cama.

domingo, 2 de septiembre de 2018

Estrés postvacacional

Del paraíso al infierno en apenas unas horas.
Los días se hacen más cortos y comienza a refrescar por las noches. Un año más, lo bueno se acaba. Y de nuevo una sombra planea sobre nuestra cabeza. Se terminó lo de levantarse sin hora, los días de descanso, de disfrute, de andar por la playa…

Quizá le invada un sentimiento de añoranza de unos días de ocio que ya parecen lejanos, de frustración por lo rápido que han transcurrido (¡todo un año esperando las vacaciones y ya se han acabado!) y, finalmente, un cierto estado depresivo ante la vuelta al trabajo.